Het Bakschip
Over ons
Voor al uw bakartikelen!
Producten en diensten
Funcakes Sponge cake deluxe 500gr
De FunCakes Mix voor Biscuit is de perfecte basis voor diverse soorten taarten. Maak bijvoorbeeld een heerlijke slagroomtaart of bak de perfecte basis voor jouw marsepein of fondanttaart. Deze luchtige cake, ook wel kapsel genoemd, wordt door de banketbakker gebruikt als basis voor hele verschillende soorten taartjes en gebak. Je benadert met deze mix eenvoudig de ambachtelijke banketbakkerskwaliteit en maakt een heerlijke luchtige taartbodem. Je bakt een hoge, egale en luchtige taartbodem die je naar hartenlust kunt decoreren. Laat je creativiteit de vrije loop! Met deze mix maak je zeer eenvoudig een heerlijk luchtig en hoog biscuit, de perfecte basis voor vele taarten en gebak. Voeg alleen eieren en water toe en bak een mooie egale, luchtige cake. Deze mix heeft van zichzelf al een heerlijke smaak, maar je kunt nog wat citroenrasp of een smaakstof toevoegen als je de smaak wilt versterken. Deze taartbodem ook wel kapsel genoemd is van ambachtelijke banketbakkerskwaliteit. Inhoud: 1 kg. Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 7-8 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster. ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), rijsmiddel: E500, E341, E450, E336, E575, glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (mager), zout, aroma, verdikkingsmiddel: E415. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine. Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.
Patisse Quiche vorm met losse bodem
Patisse quichevorm Bak heerlijke quiche met deze quichevorm van Patisse! Het beschikt over een optimale warmtegeleiding zodat het mooi en egaal gaart. Verder heeft het een anti-aanbaklaag, zo kun je de quiche er ook weer makkelijk uithalen en is de bakvorm eenvoudig schoon te maken. Specificaties: Kleur: antraciet Diameter: 20cm , 24 cm , 28cm en 30cm Materiaal: staal Vaatwasserbestendig: nee
Ijsmixen van Tasty Me - 6 smaken
ijs maken zonder ijsmachine!!
Kertst toppers - heel veel soorten
Leuke toppers van Kerstmannen met gereedschap of op een slee. maar ook de kerstman op slee met 6 rendieren!
Glutenvrije bakmixen van Tasty me! meer dan 25 soorten!
onder anderen: Biscuitmix Cupcakemix Red,Bleu,pink en Green Velvet Donuts Oliebollen Lemoncurd Carrotcake topping en nog heel veel meer
Patisse Profi springvormen 18,20,22,24,26 en 28cm
De Patisse Profi Springvorm is een handige bakvorm voor het maken van overheerlijke taarten, cheese cakes, kwarktaarten en andere lekkernijen. De Profi Springvorm is verkrijgbaar in de volgende afmetingen: Ø12cm, Ø18cm, Ø20cm, Ø22cm, Ø24cm, Ø26cm en Ø28cm. De bakvormen zijn 6,5cm hoog.
Springvorm met kerstbodem en gewone bodem
Leuke 24cm springvorm met een extra kerstbodem
Voedingskleurstoffen 10ml
Voor alle soorten voeding. ook alle kleuren zijn beschikbaar voor chocolade (choco kleurstof)
Bakpakket compleet - Kerstboom
Maak nu zelf een heerlijke Kerstboom!! Inhoud van het pakket: FunCakes - Mix voor Biscuit 500 g FunCakes - Mix voor Botercreme 500 g FunCakes - edible gel Holy Green 30 g Tasty me - Sprinkles christmas Wilton Cake Pan Christmas Tree 37 x 23cm Wat moet je zelf nog toevoegen: boter eieren water optioneel: andere decoratie Bereiding biscuitmix: Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 7-8 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster. Bereiding botercreme: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor één portie: meng 125 g mix met 125 ml water, klop het mengsel met een garde en laat dit mengsel minimaal één uur opstijven op kamertemperatuur. Klop 150 g ongezouten (room)boter in ca. 5 minuten zacht. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel door tot een gladde crème (ca. 10 minuten). En dan smullen maar!
Bakpakket compleet - Kerstkoekjes
Maak nu zelf een heerlijke kerst koekjes!! Inhoud van het pakket: FunCakes - Mix voor Koekjes 500 g FunCakes - Mix voor Royal Icing 450 g Tasty Me - Kleurstof Rood Tasty Me - Kleurstof Groen Tasty Me - Kleurstof Zwart Patisse - 6 delige kerst uitstekers Wat moet je zelf nog toevoegen: boter eieren Water optioneel: andere decoratie Bereiding Cookiesmix: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Kneed 500 g mix, 150 g (room)boter en 1 ei (50 g) tot een deeg. Laat ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens. Geschikt voor ca. 25 koekjes van 7-10 cm, afhankelijk van dikte en vorm. (Heb je toch nog wat over? Bewaar het deeg dan gewoon voor een volgende keer in de vriezer. Zo hoef je nooit wat weg te gooien!) Bereiding Royal Icing: Zeef 450 g mix en meng dit met 55 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie. Klop de mix en het water ca. 7-10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen worden die niet teruglopen. Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer! Tip: Om te verdunnen: per 200 g gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie. En dan smullen maar!
Bakpakket compleet - Cupcake
Maak nu zelf een heerlijke kerst koekjes!! Inhoud van het pakket: FunCakes - Mix voor Cupcakes 500 g FunCakes - Suikerdecoratie kerst 12 stuks Patisse - Kerst cupcake papiertjes 200 stuks Patisse - Cupcake bakvorm voor 6 cupcakes Wat moet je zelf nog toevoegen: boter eieren Deze cupcake mix kan niet alleen gebruikt worden voor het bakken van cupcakes, maar ook voor mini-cupcakes, cake pops of een gewone ronde of langwerpige cake. Allemaal van ambachtelijke kwaliteit. optioneel: andere decoratie Bereiding Cookiesmix: Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor 20-24 cupcakes: 500 g mix, 250 g (room)boter en 5 eieren (250 g). Meng in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen). Bak de cupcakes in de oven in ca. 18-20 minuten gaar. Maak je liever mini-cupcakes? Met 500 g Mix voor Cupcakes kan je circa 40-48 mini cupcakes maken. Bak de cupcakes in ca. 12-15 minuten gaar. Of ga je voor een cake (25 cm)? Bak de cake in ca. 60-70 minuten gaar op 150-160°C (heteluchtoven). En dan smullen maar!